Las Margaritas de Jardín es un restaurante familiar que ofrece comida típica tradicional Antioqueña. Fundado en el año 2005. Su nombre de flor hace honor al municipio de Jardín, a nuestra abuela y hermana Margarita.
Nuestra Gastronomía hace parte de la identidad de un pueblo. Un sitio agradable para disfrutar de una buena sazón acompañada del mejor de los servicios.
El fiambre antioqueño es un tesoro culinario que encapsula la esencia de los ancestros campesinos. Envuelto en hojas de bijao, este "almuerzo de camino" permitía a los arrieros llevar el sabor del hogar a la montaña. Combina arroz, tajada, huevo, chorizo, chicharrón y carne, integrando sabores en un ritual de resistencia y tradición que honra la laboriosidad y el ingenio de la cultura paisa.