Don Fabian

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NENA, CHIQUITO, OLGA y FABIÁN

Jardín, Colombia

Fabián, Nena y Olga representan la familia campesina y cafetera de jardineña. Amables, generosos, alegres y trabajadores.

Fabián cumplió 80 años (falleció el 27 de septiembre de 2018) y a pesar de ciertos dolores, cada día madruga para ordeñar a Cachucha y para hacer los quehaceres normales de la finca de café y de plátano. Es un contador de historias y entre sus anécdotas se lleva la mano a la boca para ocultar su risa pícara y contagiosa.

Nena, su esposa, es pura sonrisa. Tan buena cocinera que sus buñuelos, chorizos y morcillas son de conocimiento municipal! Se acuerdan de los buñuelos días? Mantiene su casa, jardín y huerta hermosa. Y cuando reciben visitantes, los encanta con sus preparaciones y también con sus manualidades (pregúntenle por el sombrero de espartillos).

Olga, la hija, es una artista como la mamá y hace unos bonitos bolsos y accesorios que pueden comprarse en AMUJACAR (Asociación de mujeres campesinas de Jardín, arriba de Telecom) y junto con su madre han transmitido sus conocimientos con las mujeres de la vereda.

Los tres viven en una finca de un familiar en la vereda la Casiana y viven del campo (que es generoso en JARDÍN) y de su trabajo cotidiano. Ocasionalmente, reciben colombianos y extranjeros para contarles sobre el Café, para compartir unos frisoles o un sanchoco y con eso mejoran un poco sus ingresos. Ellos hacen parte de los pequeños*. Quienes los conocen, se van felices, agradecidos y con un muy hermoso recuerdo.

Anímate a hacer algo diferente en tu visita a Jardín.

Datos de Contacto

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Dirección

Sitio Web

+57 319 3928016

+57 321 6357130

Vereda la Casiana

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Formas de llegar a la Casiana:

1.Transporte Público: El recorrido en Chiva desde la terminal de buses de Jardín sale en los siguientes horarios (se demora 30 minutos hasta la finca) y tiene un precio de $3.000

Lunes a Viernes (así sean festivos): 6:00 AM, 12:00 M y 4:30 PM

Sábado: 6:00 AM, 9:30 AM, 12:00 M y 4:30 PM

Domingos: 6, 7:00 y 8:30 AM 12:00 M, 2:30 PM y 5:00 PM

2. Mototaxi: llamar a Omar Correa (Cel 3113324038). Costo de 15.000 por trayecto (capacidad 3 personas)

3. Vehículo particular:

Vereda: se llama la Casiana. El punto de referencia más conocido es el Alto de la Casiana (también allí queda la escuela). A un kilómetro y medio del alto, se encuentra la finca, en un sector donde están las familias Gallego y Correa (también donde era la antigua Cancha de Fútbol). Favor llamar para reservar y recibir más orientación.